菜單大廳酒吧 「PLATFORM」

按類別搜索

  • 菜單一覽

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐
    【費用】 請參考菜單一覽
    【期間】 全年
  • Espresso Tonic

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    義式咖啡的濃醇香結合通寧水那清爽氣泡口感,尾韻微微的苦澀。在這酷熱的季節裡,靈感枯竭,腦力耗盡的時候,來杯咖啡通寧醍醐灌頂,清醒自己的思緒。

    【費用】 NT$300
    【期間】 期間限定
  • Passion Fruit Mojito

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    充滿著古巴熱帶風情的Mojito調飲,熱情而瀟灑風味,搭配上酸甜迷人的新鮮百香果,宛如在碧藍的海洋坐在船上,微風徐徐吹來的海風舒服輕鬆。

    【費用】 NT$400
    【期間】 期間限定
  • 起司拼盤

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    布里起司、塔雷吉歐起司、戈根佐拉起司等三種起司搭配果乾、松露蜂蜜的特製拼盤。

    【費用】 NT$580
    【期間】 期間限定
  • 精選冷肉拼盤

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    特別推薦與葡萄酒、啤酒一同享用,提供嚴選兩種帕馬火腿與薩拉米腸特製拼盤。

    【費用】 NT$680
    【期間】 期間限定
  • 西班牙番茄凍湯

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    4月開始提供至11月的季節限定料理。將新鮮番茄等蔬菜醃製,享受香醋的清爽及酸味的一品料理。番茄凍湯另有附上生火腿以及麵包棒搭配一同享用。

    【費用】 NT$420
    【期間】 期間限定
  • 烤酪梨佐綜合堅果 義式香醋風味

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    想像百花綻放的花園而研發出的一道料理。將香烤過後的堅果鋪滿餐盤,並於上方放置帶皮爐烤過的酪梨猶如樹木的斷層,在旁邊排列出色彩鮮艷的生菜花壇,為素食的顧客也能享用的特製餐點。

    【費用】 NT$480
    【期間】 期間限定
  • 奶油蟹肉抹茶麵

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    使用抹茶風味濃郁的「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶麵」搭配台灣產螃蟹的番茄奶油義大利麵。使用整隻螃蟹特製而成極致奢華的一品料理。

    【費用】 NT$580
    【期間】 期間限定
  • 日式炸豬排三明治(附例湯)

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    一口咬下酥脆的金黃色的外皮,鮮甜的肉汁立刻噴發在口,難以抗拒日式炸豬排外酥內嫩的誘惑,分量十足的日式炸豬排三明治內容搭配薯條及例湯,是上班族的最愛。

    【費用】 NT$580
    【期間】 期間限定
  • 酥炸軟殼蟹刈包(附例湯)

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    以台式”刈包”方式特製的鬆軟外皮,包覆著酥炸爽口的軟殼蟹,鮮美的海鮮味炸的酥脆,搭配主廚特製醬料令人大快朵頤,餐點內容搭配薯條及例湯,是今年夏日有如感受到海洋風情的組合套餐。

    【費用】 NT$580
    【期間】 期間限定
  • 鑄鐵鍋烤派(附例湯)

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    當季食材特製而成的烤派,切開酥脆外皮,滿滿紮實內餡和濃郁香氣令人口水直流,濃郁而不膩口。餐點內容搭配薯條及例湯,無論是早午餐或是下午輕食都是令人非常喜愛的組合套餐。

    【費用】 NT$580
    【期間】 期間限定
  • 和牛咖哩

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    使用和牛熬煮而成的飯店特製豪華咖哩飯。(牛肉産地:美國、澳洲/豬肉產地 : 台灣)

    【費用】 NT$580
    【期間】 全年
  • MPT漢堡2.0

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    以飯店名稱命名,使用主廚獨家秘密配方打造出的100%牛肉漢堡肉,加上新鮮番茄、生菜搭襯,佐以龍蒿風味香草蛋黃醬及烤肉醬提升味蕾豐富層次,別具扎實的香濃風味。(牛肉産地:澳洲/豬肉產地 : 荷蘭)

    【費用】 NT$580
    【期間】 全年
  • Classic Mojito

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    「Mojito」(是一杯遠近馳名的調酒)由新鮮檸檬與清新薄荷搭配,充滿迷人的酸甜滋味。
    (最後加上蘇打水,那微微的氣泡感就有如在炙熱高溫下忽然來一陣微風徐徐的涼風,讓人心曠神怡)

    【費用】 NT$400
    【期間】 期間限定
  • Pineapple Mojito

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    發源於古巴的經典調酒「Mojito」搭配台灣鳳梨,打造前所未有的迷人酸甜滋味,最後以蘇打水帶來夏日沁涼,
    讓微微氣泡感如在炙熱太陽下的一陣徐徐涼風,讓人心曠神怡。

    【費用】 NT$400
    【期間】 期間限定
  • Fruit Punch

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    以多種柑橘鮮果,加上汽水結合出酸甜滋味的氣泡口感,新奇有趣,意猶味盡。

    【費用】 NT$300
    【期間】 期間限定
  • Frozen Lemonade

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    新鮮薄荷與檸檬香氣的細緻冰沙,滿是酸中帶甜的風味和多層次的豐富口感,有如在沙漠中如獲甘霖的清涼,每一口讓人愛不釋手!

    【費用】 NT$300
    【期間】 期間限定
  • Iced Raspberry Fruit Tea

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    新鮮覆盆子果泥帶來的酸甜感加上龍眼蜂蜜那濃醇滑順的甜蜜滋味,接骨木糖漿那迷人帶一絲絲的花香,
    最後配上藍莓接骨木茶的酸澀茶香,在那激情的搖擋碰撞中,呈現給你不管在四季中都彷彿墜入愛河,難以自拔卻享受戀愛滋味的你。

    【費用】 NT$260
    【期間】 期間限定
  • Latte Shakerato

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    飲品加入渾厚濃稠的義式濃縮咖啡,加入了鮮奶及太妃糖,搖盪出層次細膩及俱有綿密泡沫的咖啡甜品飲料。

    【費用】 NT$300
    【期間】 期間限定
  • Pineapple Coffee

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    選用台灣寶島出產的新鮮鳳梨與義式濃縮咖啡相結合的特調水果咖啡,不僅俱有豐富的鳳梨酵素,也是一杯沁涼清新且富予多層次口感的飲品。

    【費用】 NT$300
    【期間】 期間限定
  • Green Peace

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    選用新鮮的小黃瓜搭配現榨的果汁及蜂蜜調味而成的蔬果汁,倒入搗好的新鮮薄荷葉來提味,是一杯現代都市人不可或缺的體內環保聖品!

    【費用】 NT$300
    【期間】 期間限定
  • Uji Matcha Latte

    • 活動
    • 午餐
    • 晚餐

    日本京都府,森田園宇治抹茶『利休』,由日本首席茶匠,森田治秀大師監修,以職人技術精心製作,用心款待每一片茶葉,展現天然並具層次的頂級抹茶風味。
    濃郁抹茶茶香搭配熱呼呼的鮮奶,而製成的宇治抹茶風味拿鐵,上層再使用頂級抹茶茶粉勾勒出JR東日本大飯店 台北的品牌形象,呈現給您最誠心的款待。

    【費用】 NT$260
    【期間】 期間限定
  • 巴黎之花

    • 活動
    • 午餐

    以優雅細緻及郁馥花香著名的法國香檳品牌Perrier-Jouët,素有巴黎之花的美譽,是法國歷史最悠久的香檳品牌之一。淡金黃色的酒體和緩緩上升的綿密氣泡,帶來酒杯中的清新活力與柔順口感,融合熱帶水果與花朵般香氣,彷彿也喝進了Perrier-Jouët品味不凡的魅力優雅。

    【費用】 NT$1,599
    【期間】 期間限定
  • YEBISU Premium Draft

    • 活動
    • 晚餐

    YEBISU啤酒以日本七福神之一的惠比壽財神為設計商標。惠比壽神像手中抱著的鯛魚,在日本有生意興隆及招福的象徵,因此也被當做漁業和商業之神,深受人民的信仰及參拜,用以祈求繁榮昌盛、生意興隆。因此此款啤酒也成為日本每年的節慶與祭典廟會等重要活動的首選品牌。

    【費用】 NT$260
    【期間】 期間限定 17:00~19:00

更多