■早餐 NT$860
■午餐 NT$1,480（周一至周五）/ NT$1,680（週末六日）
■下午茶 NT$980 （週末六日）(1月6日開始)
■晚餐 NT$1,480（周一至周四）/ NT$1,680（周五及週末六日）


■早餐自助餐　 06：30～10：00
■午餐自助餐　 11：30～14：00
■下午茶自助餐 15：00～17：00
■晚餐自助餐　 18：00～21：30
(最晚入場時間營業結束前30分鐘)

「BRILLIANT」有閃亮、燦爛之意，期望前來用餐的賓客能在此擁有一段璀璨難忘的回憶。
半開放式的廚房空間，演繹主廚30年來純熟的烹飪手法，
並運用大量台灣在地新鮮食材，變幻出異國與日本東北的經典料理，豐富視覺與味蕾饗宴。
餐廳裡舒適愉悅的氣氛，是您和親朋好友聚餐最佳選擇，讓您來鉑麗安的每一次美好體驗，都能寫下精彩可期的故事。

※照片僅供參考。
※除上述含稅價格外，需另收10%服務費。
※菜單內容可能會根據進貨情形而有更動。

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