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【鉑麗安全日餐廳】1~2月份自助餐
Brilliant鉑麗安全日餐廳餐檯美食由主廚團隊設計並接軌多國美食料理特色，半開放式廚房及多道現作料理，以西式套餐的基礎架構來呈現多道精緻餐點，讓您享受獨具特色的精品buffet!
2026年1月5日到2026年3月4日，Brilliant鉑麗安「中華料理主題自助餐」盛大登場，八方美食、一次享盡！
經典湘菜左宗棠雞、鐵板美國牛小排佐黑胡椒醬、外皮金黃香酥的烤鴨、秘製脆皮五花肉、蒜味辣炒松阪豬，還有台式五味中卷、黃金烏魚子櫻花蝦炒飯，港點竹絲蝦餃與蘿蔔糕，鮮甜無比的清蒸海上鮮...等，最後再以鮑魚麻油雞湯暖心補氣，每一道都讓人食指大動。無論是道地中華美味，還是創意十足的精緻料理，鉑麗安都能滿足大家大啖美食的想像，讓每項菜色都成為值得細細品味的絕佳享受！
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秘製脆皮五花肉
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鐵板美國牛小排佐黑胡椒醬
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鮑魚麻油雞湯
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清蒸海上鮮
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左宗棠雞
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櫻花蝦烏魚子炒飯
| 時間 | 午餐自助餐 11：30～14：00 晚餐自助餐 18：00～21：30 (最晚入場時間營業結束前30分鐘) |
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| 價格 | 午餐自助餐 NT$1,480（周一至周五）/ NT$1,680（週末六日） 晚餐自助餐 NT$1,480（周一至周四）/ NT$1,680（星期五及週末六日） |
| 備註 | ※照片僅供參考。 ※除上述含稅價格外，需另收10%服務費。 ※菜單內容可能會根據進貨情形而有更動。 ※未成年請勿飲酒。 |
