專案獻禮~ 凱華鮑粽情意禮盒(5入)

凱華鮑粽情意禮盒含3入「松露鮑魚臘味粽」及2入「變臉煙燻鴨肉粽」

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  「松露鮑魚臘味粽」

  以精選整顆鮑魚和雲林快樂豬肉為主要食材，經過繁複烹調後再入餡，鮑魚經清水泡發，再以老母雞火腿高湯煨煮至軟嫩入味，而包粽用的長糯米，浸泡一晚後加上特製的松露醬、特選臘腸、臘肉，以及爆香過的開陽、香菇、栗子、紅蔥頭等頂級食材，經過3小時蒸煮。天然油脂自然透入晶透的長糯米有著彈牙鮮嫩的口感，讓人回味無窮。

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  「變臉煙燻鴨肉粽」

  以花椒等辛香料帶調製麻辣餡料，再與浸泡過的長糯米混合烹煮。選用與凱華樓中華料理招牌「黃袍北京烤鴨」同樣規格皮脂豐潤、肉質鮮美櫻桃鴨，取鴨胸肉的精美部位在低溫下煙燻2個小時，煙燻後鴨肉隱約飄散淡淡的煙燻味及胡桃木香氣。加上煨煮過口感Q彈的鮑魚等豐富食材與綿密糯米完美交融，麻香口感為饕客帶來了不同凡響的美食的體驗。

早餐介紹-全日餐廳「鉑麗安」

提供高級早餐，菜色包括多種料理，陪伴顧客展開清爽的一天。
早餐時間：06：30～10：00 (最晚入場時間營業結束前30分鐘)

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客房介紹

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  大都會客房一大床
  （43㎡）

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  大都會客房雙床房
  （43㎡）

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  行政尊榮客房雙床房
  （43㎡）

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  行政尊榮客房一大床
  （43㎡）

費用	每晚NT$7,000起 ※價格每日不同，請留意
適用房型	-都會客房升等大都會客房 -行政客房升等行政尊榮客房 (含行政酒廊禮遇) 專案預訂期間: 4/22-5/24 專案入住期間: 5/6-5/30 專案含鉑麗安全日餐廳早餐 專案附贈凱華鮑粽情意禮盒(5入-含3入「松露鮑魚臘味粽」及2入「變臉煙燻鴨肉粽」) ※專案需三天前預訂。 ※訂房前請詳細確認本優惠專案內容，專案恕無法取消或修改。 ※全房型禁菸。 ※房型照片僅供參考。 ※以上房價已包含每房每晚10%服務費及5%稅金。

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