日本料理「HAYASE」「菊」套餐 雪見懐石

「菊」套餐 雪見懐石

盛於江戶時期的雪見船、雪見橋,現在HAYASE為您重現冬日風俗「雪見宴」-雪見懷石。鱈場蟹、寒鰤、鮟鱇等冬季食材,
讓賓客有如置身氣候冷冽且料理溫暖的日本東北。

料理長 郡司 行雄

超過20年的廚藝生涯,2015年進入日本大都會酒店仙台,2016年服務於「はや瀬」。
專長傳統日本料理,懷石料理,天婦羅,活魚,鍋物與牡蠣料理。

時間 11:30~14:00(最後點餐時間 13:30)
18:00~21:30(最後點餐時間 21:00)
備註 ※照片僅供參考。
※數量有限,售完為止。
※除上述含稅價格外,需另收10%服務費。
※菜單內容可能會根據進貨情形而有更動。
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