日本料理「HAYASE」納涼懷石

納涼懷石料理

在日本北方的東北地區靠太平洋側的宮城縣,空城縣最大都市的仙台市是日本有名的美食之都,還有擁有美麗景色的松島、日本屈指可數的溫泉鄉・鳴子溫泉、閃爍著耀眼翡翠綠的火山口湖「御釜」的藏王等,每個區域都有絕對不能錯過的特色。
到了夏日,炎熱的夏天來臨,品嘗一頓清爽矜貴的懷石料理是好好犒賞自己的最佳方式。日籍主廚郡司行雄選用夏天當季的海鮮與蔬菜等食材,呈現出令人夏日清爽氛圍的餐點,透過擺盤與食器呈現美感,吃一口就能感覺夏天的到來。

納涼懷石料理
「牡丹」 NT$3,500/「桐」 NT$4,300/「菊」 NT$5,000

料理長 郡司 行雄

超過20年的廚藝生涯,2015年進入日本大都會酒店仙台,2016年服務於「はや瀬」。
專長傳統日本料理,懷石料理,天婦羅,活魚,鍋物與牡蠣料理。

時間 11:30~14:00(最後點餐時間 13:30)
18:00~21:30(最後點餐時間 21:00)
備註 ※照片僅供參考。
※數量有限,售完為止。
※除上述含稅價格外,需另收10%服務費。
※菜單內容可能會根據進貨情形而有更動。
Facebook Twitter Pinterest Line